Vinho Tinto Casa de Santar 2021 | 75 cl

Vinificação do Vinho Casa de Santar Tinto 2020: Esmagamento com desengace total, maceração pelicular prolongada e suave, fermentação alcoólica a 26ºC.

Estágio: 6 meses em barrica de carvalho francês.

Notas de prova

Consumir

18ºC

Gastronomia

Carnes vermelhas, peixes no forno, massas, caça e queijos

Sabor

Complexo, bem estruturado, elegante, harmonioso e taninos bastante finos

Aroma

Intenso em notas de compota de frutos vermelhos, nuances tostados e ligeiras notas de especiarias

Alergénios

Contém sulfitos.

Mais informação

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