Paleta de Porco Bísaro Fatiado Grande Reserva (18 Meses) Bísaro | 100 g
8,99 €
A paleta é um dos produtos de excelência produzidos pela Bísaro.
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De origem Celta, o Porco Bísaro é criado livremente no campo de forma 100% natural. A alimentação é tradicional, com castanhas e cereias (cevada, milho, trigo e centeio). Distingue-se pelo sabor inconfundível e pela fina textura da gordura intramuscular, que a torna marmoreada, macia e suculenta.
Ingredientes e Alergénios
Perna de Porco Bísaro (91%) e sal. Sem Lactose, Sem Glúten.
Cura: A paleta de de Porco Bísaro Reserva, passa por um processo de cura de 18 meses.
Conservação: Conservar em local fresco e seco.
Sugestão de Consumo: Ideal para comer finamente fatiado, acompanhado com um bom vinho tinto Transmontano. (Abrir a embalagem uma hora antes de consumo, em temperatura ambiente)
Declaração Nutricional (Porção por 100 g)
| Informação nutricional | ||
| Valor energético: | 957/224 | kJ/kcal |
| Lípidos: | 4,5 | g |
| dos quais saturados | 1,32 | g |
| Hidratos de carbono: | <5,0 | g |
| dos quais açúcares | <0,5 | g |
| Proteína: | 45,4 | g |
| Sal: | 4,33 | g |
Informação Adicional:
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| Peso | 0,100 kg |
|---|---|
| Dimensões (C x L x A) | 17 × 10 cm |
| Peso | 100g |
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