Casa Ermelinda Freitas Quinta Da Mimosa Tinto 2022 | 75 cl

Vinificação do Vinho Quinta da Mimosa Tinto, fermentação em cubas-lagares de inox com temperatura controlada, e maceração pelicular prolongada.

Estágio de 12 meses em meias pipas de carvalho francês.

Notas de prova

Consumir

16-18ºC

Gastronomia

Carne estufada, caça, assados no forno, queijos fortes

Sabor

Fim de boca persistente e muito prolongado

Aroma

Aromas a lembrar frutos vermelhos maduros, muito confitados, bem conjugado com a madeira que lhe dá um toque a baunilha e especiaria

Alergénios

Contém sulfitos.

Mais informação

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